沈阳商用电磁炉
灶面耐冲击、高强度、安全、易于清洁
大功率加热线圈用料考究、设计合理、过热智能保护、使用寿命长
采用进口的全套控制装置,制作精良、多种自动检测保护、故障编码报警、单旋钮智能操作
节能、节时:大功率商用电磁炉特有的加热方式,热效率达到80%以上,加热速度快,能在短时间内准备好一顿丰盛的大餐。
安全清洁:无明火、避免火灾事故发生。无废气外排、清洁卫生。
操作方便:大功率商用电磁炉的传感器可感知炒锅空烧。功率按钮旋钮,可使烹调温度控制在50°C-250°C范围之内,锅内温度分布较为均匀。
大功率商用电磁炉通过不同的输出功率控制可适应炒、煮、烤、炸、蒸和保温操作。
沈阳商用电磁炉组成部分
1.沈阳商用电磁炉加热部分:电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板(也有用其他材料的),下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。
2.沈阳商用电磁炉控制部分:主要有电源开关,温度调节钮,功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
3.冷却部分:采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口,内部设有风扇。
4.电气部分:由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。
5.烹饪部分:主要包括各种炊具,供用户使用。